Descrizione
Il mini babà al rum in vasocottura è la versione individuale del babà grande, pensata per dessert monoporzione, box regalo e piccoli momenti di festa. L’impasto viene cotto direttamente nel vasetto di vetro, così rimane morbido e perfettamente imbevuto di bagna al rum fino al momento dell’apertura.
La ricetta senza lattosio lo rende più inclusivo, mantenendo il carattere deciso del rum e il profumo degli agrumi.
Il babà in barattolo monoporzione
Si serve direttamente nel suo contenitore, magari con una cucchiaiata di panna vegetale o crema. È ideale anche da inserire in una composizione regalo insieme ad altri prodotti Chocolab.
In breve
- Peso netto: 130 g (340 g con il vasetto in vetro)
- Senza lattosio
- Contiene alcol (rum)
- Note di gusto: rum, agrumi
- Preparato a mano nel laboratorio Chocolab di Cisternino
Per una tavola più numerosa c’è il babà al rum in vasocottura grande.





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