Descrizione
Il babà al rum in vasocottura porta il classico dolce da pasticceria in una veste contemporanea e funzionale. L’impasto lievitato lentamente viene cotto direttamente nel vaso di vetro: in questo modo resta soffice, umido e ricco di aromi fino al momento dell’apertura.
La bagna al rum, profumata di agrumi, penetra nel cuore del dolce creando una consistenza che si scioglie al cucchiaio. La ricetta è senza lattosio, pensata anche per chi è intollerante.
Perché il babà in barattolo
La cottura nel vaso protegge il dolce e lo mantiene morbido e imbevuto: il babà in barattolo è pronto da aprire e servire, senza passaggi in più. Il formato grande è pensato per la condivisione a tavola.
Come servirlo
- Come dessert di fine cena, da portare in tavola nel suo vaso
- Da condividere in famiglia o tra amici
- Come regalo importante per le feste o per una cena
In breve
- Peso netto: 450 g (950 g con il vaso in vetro)
- Senza lattosio
- Contiene alcol (rum)
- Note di gusto: rum, agrumi, vaniglia
- Preparato a mano nel laboratorio Chocolab di Cisternino
Preferisci una porzione singola? Scopri il mini babà al rum in vasocottura.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.