Description
Le mini baba au rhum cuit en bocal est la version individuelle de notre grand baba, pensée pour les desserts en portion, les coffrets cadeaux et les petits moments de fête. La pâte cuit directement dans le petit bocal en verre : elle reste ainsi moelleuse et parfaitement imbibée de sirop au rhum jusqu’à l’ouverture.
La recette sans lactose le rend plus inclusif, tout en gardant le caractère affirmé du rhum et le parfum des agrumes.
Le baba en bocal en portion individuelle
Il se sert directement dans son bocal, avec par exemple une cuillère de crème végétale ou de crème pâtissière. Il est aussi idéal dans un coffret cadeau avec d’autres produits Chocolab.
En bref
- Poids net : 130 g (340 g avec le bocal en verre)
- Sans lactose
- Contient de l’alcool (rhum)
- Notes : rhum, agrumes
- Préparé à la main dans le laboratoire Chocolab de Cisternino
Pour une table plus nombreuse, découvrez notre grand baba au rhum cuit en bocal.
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