Chocolat de caroube

Description

Le chocolat de caroube est une alternative originale à la tablette classique. La caroube possède une douceur naturelle et un profil aromatique chaleureux, qui rappelle le cacao tout en ayant sa propre personnalité.

Sans sucres ajoutés et à faible indice glycémique

Aucun sucre n’est ajouté à cette version, ce qui maintient un faible indice glycémique. Il est aussi sans gluten et sans lactose, pour ceux qui cherchent quelque chose de différent sans renoncer au simple plaisir de casser une « tablette ».

Comment le déguster

• Nature, pour une pause gourmande
• En copeaux sur un yaourt, une crème ou des fruits
• Dans des recettes qui demandent une touche plus rustique et naturelle

En bref

• Poids net : 100 g, en tablette ou en morceaux en sachet
• Sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés
• Faible indice glycémique
• Préparé dans le laboratoire Chocolab de Cisternino, vallée d’Itria

Questions fréquentes sur le chocolat de caroube

Où trouver du chocolat de caroube ?

Le chocolat de caroube Chocolab s’achète en ligne sur ce site, avec livraison en Italie et en Europe, ou dans notre laboratoire à Cisternino, Piazza Vittorio Emanuele 27, où vous pouvez aussi retirer gratuitement votre commande en ligne.

Quelle différence avec le chocolat traditionnel ?

La caroube remplace le cacao. C’est le fruit du caroubier, un arbre typique de la Méditerranée et des Pouilles. Elle a une douceur naturelle et un arôme qui rappelle le cacao, avec une personnalité bien à elle. Aucun sucre n’est ajouté à cette version.

Convient-il à un régime sans gluten ou sans lactose ?

Oui : le chocolat de caroube Chocolab est sans gluten et sans lactose, et il a un faible indice glycémique.

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